2016년 5월 8일 일요일

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드림카카오의 사례분석
목차
1. 서론
1) 제품선정이유
2) 제품소개
3) 롯데제과㈜ 소개

2. 본론
1) 성과
-1 시장점유율
-2 매출액
2) 시장분석
3) SWOT
4) 경쟁사
5) STP
6) PLS

3. 결론
서론
1. 제품선정이유

(1) 시장 배경
웰빙 열풍이 불면서 건강에 대한 관심도가 높아지고 초콜릿 시장 역시 카카오의 효능에 집중하기 시작함

(2) 새로운 패러다임의 등장
초콜릿이 달기만 하다는 고정관념을 타파시킨 드림카카오의 등장과 소비자의 입맛을 고려한 56%, 72%, 86%의 제품 차별화 전략
서론
2. 제품소개


가격
- 드림카카오 56% :1000원
- 드림카카오 72% : 1500원
- 드림카카오 56% 통 : 3000원
- 드림카카오 86% 박스 : 3000원
서론
- 주요성분

서론
3. 롯데제과㈜소개
1967년 자본금 3000만 원, 사원 500 명으로 출발
1979년 양산 공장에서 비스킷 생산
1980년 영등포 공장 직업훈련소 완공
1986년 아시안게임 공식 공급업체
1988년 서울올림픽 공식 공급업체
1994년 중국과 필리핀에 현지 법인 설립
1996년 대전 공장 가동
1997년 온세통신㈜ 유산증자
1997년 김해물류센터 준공
2000년 업계 최초로 금강산에서 빙과 판매
2001년 한국통신아이컴㈜ 신규 출자
본론
1. 성과
- 시장점유율

- 위 표는 2007년 시장 예상 점유율을 나타낸 것임
- 05’는 2700억, 06’은 3000억의 시장 규모
- 07’1분기에는 지난 해 같은 기간보다 30% 이상 커짐
- 지금과 같은 추세라면 올해 전체 초콜릿 시장은 3500억+
본론
- 매출액
본론
2. 시장분석

본론
3. SWOT

1) 카카오 초콜릿 시장의 기회와 위협

① 기회 : 카카오 초콜릿은 기존 초콜릿 시장을 새로운 제품으로 시장을 개척할 수 있으며 기존의 고객들의 구매욕을 높일 뿐만 아니라 새로운 고객들을 창출할 수 있게 되었다.

② 위협 : 시장 포화로 인한 지나친 경쟁을 유발할 수 있으며 많은 대체 상품들이 존재하고 있다.
본론
2) 롯데제과와 오리온제과 각각의 강점

① 롯데제과 : 시장 선두 진입을 통한 입지 선점에 성공
- 소비자의 입맛을 자사의 제품에 적응시키는데 성공.
- 허쉬社와의 공동물류전략을 통한 중국시장 진출

② 오리온제과 : 차별화된 제품을 출시
- 설탕으로 단맛을 내는 대신 ‘말티톨’을 사용하여 무설탕임을 강조함으로써 진정한 웰빙 식품임을 강조함.
- 주 구매층인 20~30대 직장인들을 위한 지퍼 파우치 형을 출시해 휴대성을 높임.

본론
3) 롯데제과와 오리온제과 각각의 약점

① 롯데제과 : 비교적 높은 가격대를 형성.
- 기존의 제품들의 가격의 2~3배 정도로 비싸짐.

② 오리온제과 : 시장의 입지와 브랜드가치가 떨어짐.
- 새로운 제품이 타사 제품에 입맛에 맞아져 있어 자사제품이 소비자의입맛을 돌이키기 어려움
본론
4. 경쟁사 분석
- 미카카오 61% 에는 100g 당 폴리페놀 2332mg 함유
(경쟁업체에 비해서 1g 당 24% 정도 많은 수준)
- 가방에 넣고 다니기 용이하도록 스탠드 업 지퍼 파우치형 출시
- 미카카오 61% : 1000원
미카카오 76% : 1000원
미카카오 86% 용기형 : 3000원
미카카오 61% 지퍼파우치 : 1000원
본론
5. STP

1) Segmentation


본론
2) Tarketing
: 20대 ~ 30대 초반
- 건강과 다이어트에 대한 관심과 미식을 즐기는 층
- 구매력도 좋기 때문에 지속적인 구매가 가능
- 사랑과 우정을 가장 많이 표현하는 층으로 각종 기념일을 통해 많은 선물을 주고받는 연령층이다.

§ 따라서 지속적인 시장창출도 가능하고 고급화하기에도 적당한 연령층으로 목표시장으로 정할 수 있다.
본론
3) Postioning

① 자신의 몸을 가꿀 줄 알고 프리미엄의 가치를 누릴 줄 아는 사람들을 위한 제품
② 새로운 패러다임 등장
- 초콜릿은 달기만 하다는 고정관념을 깨고 초콜릿은 달콤하면서도 몸에도 좋은 식품으로 새로운 패러다임을 인식
- 카카오 함유량을 달리하여 달콤한 맛과 쓴 맛의 조화를 조절하여 43~99% 다양한 제품을 출시.
③ 숫자를 이용한 마케팅 - 카카오 함량을 제품 이름에 명시해 기존 초콜릿과 차별화를시도하되 단순히 제품의 물리적인 수치와 효능을 강조하는 것이 아니라, 이를 통해 타켓에게 새로운 이미지를 제시하고 구매를 유도한다.
④ 고급스러워 보이는 포장 - 검은 바탕에 금색을 입혀 고급스러운 이미지로 소비자의 구매를 유도한다.
본론
6. PLC (Product Life Cycle)
본론

1) 도입기의 4P

본론
2) 성장기의 4P

본론

3) 성숙기의 4P

본론

4) 쇠퇴기의 4P
결론

1. 나아가야 할 방향
- 1 제품을 더욱 부각시키기 위한 노력 필요
- 2 카카오의 강점을 널리 인식
- 3 합리적인 가격
- 4 여성시장의 공략

2. 최종결론
- 급성장하는 카카오 초콜릿 시장의 원동력은 웰빙 트렌드이고 이러한 트렌드를 발맞춰 지속적으로 새로운 제품을 출시하여야만 할 것이다.



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자료출처 : http://www.ALLReport.co.kr/search/detail.asp?pk=11065297&sid=ddangkung&key=

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