2016년 5월 8일 일요일

스타벅스 성공사례 분석 업로드



스타벅스 성공사례 분석

스타벅스의 성공사례 분석과 성공전략에 관한 팀과제 입니다. 소비자 분석의 설문이 포함되어있어서 가격이 조금 높습니다. 파워포인트의 디자인이 멋있습니다. 교수님께 칭찬받은 디자인이에요.. 스타벅스[1]

Ⅰ. 개 요

Ⅱ. 산 업 분 석
1. 커피시장의 현황 / 특징
2. 테이크아웃 커피시장
3. 성공요인

Ⅲ. 소비자 분석
1. 구매실태 / 영향
2. 브랜드인지도

Ⅳ. 자 사 분 석
Ⅴ. 경쟁사 분석
1. 커피시장의 현황 / 특징
2. 테이크아웃 커피시장
3. 성공요인

Ⅵ. SWOT분석

Ⅶ. 전 략

Ⅷ. 결 론개요
우리나라 커피문화
1970년대 : 인스턴트 커피 주류
1980년대 : 원두커피 전문점 등장
1990년대 : Flavored Coffe, 테이크아웃 커피전문점의 전성시대

스타벅스 국내 OPEN, 커피전문점 붐
동일개념 업체의 진입, 경쟁체제 형성
성공요인 분석, 1위 고수위한 전략수립

산업분석

1. 외식산업의 성장과 음료산업

1997년 외식프렌차이즈 시스템 도입이후 외식산업은 연간 20%의 성장과 산업내 경쟁이 심화되고 있다.
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커피는 일반인들이 즐겨 마시는 기호식품의 하나이다. 여태까지는 소비자들이 선택해서 즐길 수 없는 것이 현실이었고 그냥 마시는 커피로만 생각되었다. 하지만 외국문화에 자주 접하고 서구적인 커피문화에 많이 익숙해진 고객들이 늘어 남으로서 소비자가 원하는 입맛에 맞는 커피를 찾는 시대가 왔다.
커피시장은 급속히 변화하고 있다.
자기가 원하는 커피, 자기 취향과 개성에 맞는 커피를 즐기려고 하는것이 요즘 소비자들이다.
이제는 고객을 기다리는 것이 아니라 고객을 끌어들일 수 있는 아이템을 개발 하여 소비자만족에 최선을 다해야만 급변하는 시장 속에서 살아남을 수 있을 것이다.



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자료출처 : http://www.ALLReport.co.kr/search/detail.asp?pk=16032908&sid=ddangkung&key=

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